自己紹介
「手作りパンに憧れるけど、 忙しくて
続かない気がする」
「自分にできるイメージがわかない」
これは、以前のわたしの気持ち
うまく焼けないたびに、
「向いていないのかも」と
思ったこともあります。
変わったきっかけ
それでも「おいしいパンを焼きたい」
という気持ちは消えず、 思いきって
レッスンを受けてみることにしました。
そこで知ったのは、 パン作りには
・ちょっとしたコツ
・失敗しにくくなるポイント
がある、ということ。
何度も焼くうちに、
「なぜうまくいかなかったのか」
「次はどうしたらいいのか」
が 少しずつ分かるようになりました。
パン作りが、暮らしの一部に
気がつけば、 パン作りは特別なことでは
なく暮らしの中の楽しみになっていました。
・焼きたての香りにほっとする
・誰かの「おいしい」がうれしい
・小さな達成感が、自信になる
そんな積み重ねが、
今の私をつくっています。
パン教室「まーる」をはじめた
理由
この体験を、 かつての私と同じように
「できないかも」 「私には無理かも」
と思っている方に届けたい。
そんな想いから、 2025年9月にパン教室
を開講。
4か月で 延べ143名の生徒さまに
ご参加いただいき、親子レッスンや
ワークショップも開催できました。
レッスンで大切にしていること
・初心者さんの目線で伝えること
・分からないまま進まないこと
・比べず、自分のペースを大切にすること
「失敗しても大丈夫」
そう思える空気づくりを、 何より大切に
した教室です。
